清炒藜蒿的做法 步骤

每日菜谱大全 2019-10-09 10:50:30 132

清炒藜蒿

简介:藜蒿的嫩茎、芦芽和地下肥大的肉质茎均可食用。藜蒿嫩茎深青或淡绿色,像豆芽菜粗细,可摘成一段段,有一种特殊浓烈的异香,比芹菜的味道好。是我们常德的一道时令菜。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

藜蒿:500g

辅料:

油:适量

盐:适量

鸡精:适量

步骤:

清炒藜蒿的做法步骤1

1.藜蒿摘去老的部分。折成段。

清炒藜蒿的做法步骤2

2.洗净、沥干水份。

清炒藜蒿的做法步骤3

3.锅内放油烧热。

清炒藜蒿的做法步骤4

4.倒入藜蒿。

清炒藜蒿的做法步骤5

5.喷点水,放盐快炒。

清炒藜蒿的做法步骤6

6.加点鸡精。

清炒藜蒿的做法步骤7

7.装盘。

小贴士

热油快炒、以保持藜蒿脆嫩。

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