皮蛋煨辣椒的做法 步骤

皮蛋煨辣椒的做法 步骤

简介: 皮蛋煨辣椒是我们家饭桌上常常会出现的凉拌小菜。煨辣椒,就是放煤火之中烧,这叫做煨。火不能太大,要一边翻动,一边调整辣椒的位置。一会儿,新鲜的辣椒就煨熟了。值
烟熏腊肉的做法 步骤

烟熏腊肉的做法 步骤

简介: 我原来吃的腊肉基本都是超市买来的,价格也不便宜。现在食品安全是大问题,曾经报道过金华火腿夏季生产用敌敌畏杀虫,真是良心泯灭,作孽啊!买来的腊肉不知道会不会使
<b>豆豉雪菜剁椒蒸嘎鱼的做法 步骤</b>

豆豉雪菜剁椒蒸嘎鱼的做法 步骤

简介: 班回家走过小菜市场,看到有嘎鱼卖,个头也不小,询问价格每斤15元,这比大菜市场便宜多了,就买了2条回家,用自制的剁椒酱和自己腌制的雪里蕻来蒸,那滋味真是美极了。
香辣刨盐鱼的做法 步骤

香辣刨盐鱼的做法 步骤

简介: 为什么这道菜叫刨盐鱼?我想,也许是因为要提前用盐腌制的原因吧。 小时候,娭毑家的年菜中总有这道菜,新鲜草鱼处理干净之后,放在陶瓷坛子里腌上一段时间,吃的时候
仔南瓜炒田螺的做法 步骤

仔南瓜炒田螺的做法 步骤

简介: 很多人不太喜欢吃田螺,可是清甜的仔南瓜和田螺一起组合成一道菜是我们这里餐桌上常见的菜式。朋友们可以尝试这样吃吃看。 准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐
香辣螺丝的做法 步骤

香辣螺丝的做法 步骤

简介: 不知道这个东东大家怎么叫。记忆中,这是妈妈的拿手美食,小时候,家里不是很富裕,妈妈总是想方设法做出美味的东西给我们补身体。这种小田螺长在池塘里,冬天的时候最
小炒毛豆的做法 步骤

小炒毛豆的做法 步骤

简介: 一道家常小炒,加入土豆丁,香干、毛豆,一起用剁椒调味清炒,制作简单,营养美味,开胃下饭! 准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:3-4人 食材 主料: 毛豆
美味剁椒的做法 步骤

美味剁椒的做法 步骤

简介: 剁椒是个好东东~~虽然我不喜欢吃辣,但是因为老公喜欢吃~~就跟舅舅学会了做剁椒~~自家做的味道不错~~老公也很喜欢~~嘻嘻~~ 准备时间:1-2小时 制作时间:1-2小时 用餐人数:
冷吃牛肉的做法 步骤

冷吃牛肉的做法 步骤

简介: 冷吃牛肉,也是一道风味菜,撸主老家四川凉菜还是蛮多的,很多的菜都可以制作冷锅,这里介绍的是常见的牛肉,所有的冷吃菜都比较容易保存而且冷吃口味更佳呢。 准备时
水煮豆腐的做法 步骤

水煮豆腐的做法 步骤

简介: 吃过水煮鱼,水煮肉片,今天来一次水煮豆腐吧,味道一样鲜美,家里正好有熟透的番茄,干脆用新鲜的番茄汁加入一起,等待汁水全部与豆腐交融之后酸甜鲜香,很棒。 准备
川味凉皮的做法 步骤

川味凉皮的做法 步骤

简介: 天气热了,没什么胃口…想起一位无辣不欢的四川妹子的凉拌面!! 她每次做饭菜的时候,必有大量辣椒相伴,整个屋子都是熏呛的辣椒味… 常常见她做凉拌面,味道还不错,
酱爆核桃鸡丁的做法 步骤

酱爆核桃鸡丁的做法 步骤

简介: 最近收到杭州姚生记的核桃,有山核桃和薄皮核桃两种,想着做点什么菜来吃,想着孩子读书是绝对的脑力劳动,那么我想那些即将高考的童鞋们大脑消耗肯定特别大吧!所以我
三椒牛尾南瓜盅的做法 步骤

三椒牛尾南瓜盅的做法 步骤

简介: 在央视二套《回家吃饭》栏目录制了这个三椒戏牛尾,做出来的菜导演和现场工作人员都给了一致的好评,都说特别好吃,这个是个暖身菜,也是我家的宴客菜,既下酒又下饭,
蒜泥白肉的做法 步骤

蒜泥白肉的做法 步骤

简介: 昨天,老公兴致冲冲的说要做晚饭。 我还挺期待的,不知道这个很少下厨的男人能否做出一桌满意的晚餐? 他可能是看我每天在好豆逛悠,也对做菜感兴趣啦? 等菜端到桌上,
四川泡菜的做法 步骤

四川泡菜的做法 步骤

简介: 在四川,家家户户都有泡菜坛子,老坛盐水泡的第二天就可以吃了,想吃什么往里泡就是了,其实新鲜的盐水泡的菜第二天也是可以吃到的,而且做法还很简单,味道也很好!
干锅小鸡蘑菇的做法 步骤

干锅小鸡蘑菇的做法 步骤

简介: 小云是地道的南方人,而且还是无辣不欢的重庆人,所以做菜都喜欢改良口味,结合家人的口味,今来道东北菜的改良版本,做的不够地道的地方,还请北方美厨娘多多指教!经
洗澡泡菜的做法 步骤

洗澡泡菜的做法 步骤

简介: 成都人吃泡菜有一绝“洗澡”泡菜。所谓“洗澡”,既不是普通意义上借水清除污垢,也不是在浴盆里热水浸泡的意思,而是指蔬菜在盐水里泡制的时间很短。以前家里的泡菜都
藠头炒肉丝的做法 步骤

藠头炒肉丝的做法 步骤

简介: 藠头炒肉是移到很家常的菜,炒出来口感也好,吃着也不会有冲鼻到感觉,做泡菜也是很高档到佐餐小菜呢。 准备时间:10分钟内 制作时间:10-20分钟 用餐人数:1-2人 食材 主料
砂锅麻辣烫的做法 步骤

砂锅麻辣烫的做法 步骤

简介: 今天直接用的酷克壹佰浓香麻辣烫调料,这个调味料是粉状的,不是含油量特别高的那种,我个人使用的经验是用油炒一下效果更好,再加点高汤,把调味料的麻辣味的充分煮出
泡酸菜炒肉的做法 步骤

泡酸菜炒肉的做法 步骤

简介: 油对人体的健康非常重要,油和其他食物一样,需要多样化食用。金龙鱼黄金比例食用调和油由大豆油,菜籽油,葵花籽油,芝麻油,稻米油,花生油,玉米油,亚麻籽油八种健
  • 首页
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 下一页
  • 末页