猪尾骨粥的做法 步骤

每日菜谱大全 2019-10-09 13:44:44 89

猪尾骨粥

简介:喜欢吃带皮的肉,像猪脚、猪皮、猪尾,不过家里人说这些部位太肥了,对身体不好,所以我也不敢多买,以前我可是什么都不怕的,现在年龄越大就越怕这怕哪的,岁月不饶人啊!不过今天这个粥用的猪尾骨是去了皮的,所以没有太多的脂肪,还搭配了健康的豆制品,真的是健康又美味,希望大家喜欢哦!

准备时间:10-20分钟

制作时间:1-2小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

猪尾骨:350g

支竹:50g

大米:80g

辅料:

水:适量

盐:适量

蚝豉:6只

步骤:

猪尾骨粥的做法步骤1

1.猪尾骨斩件备用

猪尾骨粥的做法步骤2

2.支竹泡软备用

猪尾骨粥的做法步骤3

3.大米洗净备用

猪尾骨粥的做法步骤4

4.然后将所有材料放到电压力锅中,加数只蚝豉和适量水,按“粥”键烹调(还要加少许盐,这样煲好后支竹不会烂)

猪尾骨粥的做法步骤5

5.烹调结束后可加盐调味

猪尾骨粥的做法步骤6

6.可以上桌了

小贴士

猪尾骨可以氽水再煲汤或粥,不过如果是新鲜的,我一般不氽水

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